Ketik pencarian Anda

Editor's Choice

Tumis Kangkung Seafood, Bikin Sahur Anda Istimewa

Foto: Instagram

Bingung mau sahur apa, Updaters? Cobain yuk masak tumis kangkung seafood! Resep ini sangat mudah, lezat, dan sehat. Dengan persiapan sederhana dan harga murah, sahur Anda akan menjadi istimewa.

Tumis kangkung bisa dibilang sebagai sayuran terpopuler di negeri ini. Dengan tekstur khas yang sedikit renyah, tumis kangkung kian menambah selera makan. Apalagi pada resep ini, tumis kangkung dipadukan dengan seafood yang nikmat.

Berikut langkah-langkah membuatnya dari Instagram @guniezzt, seperti dikutip iNews pada Rabu (15/5/2019).

Bahan 1:
Minyak untuk menumis
2 siung bawang putih, cincang halus
5 cabai rawit merah, potong kecil
1 sdt terasi panggang

Bahan 2:
1 ikat kangkung, potong-potong lalu cuci bersih
6 ekor udang, bersihkan buang kulitnya, belah punggungnya
1 ekor cumi ukuran besar, potong silang kotak-kotak
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Air

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bahan 1 hingga wangi.
2. Lalu masukkan bahan 2, tutup wajan sebentar.
3. Buka wajan dan tumis kangkung sejenak.
4. Koreksi rasa, kemudian angkat dan sajikan. Tumis kangkung seafood siap disantap untuk sahur.

Tags: