Ketik pencarian Anda

MNC Media MNC Terkini

Cobain Deh, Resep Masakan Dari Film Koki-koki Cilik 2

Foto : Instagram

JAKARTA – Namanya juga film tentang memasak. Pastinya, Koki-koki Cilik 2 punya menu spesial yang ingin disuguhkan kepada para penontonnya, dong.

Sang sutradara, Viva Westi mengungkapkan sebenarnya ada 6 sampai 7 menu dalam film berdurasi 1 jam 30 menit itu. Namun, ada dua menu spesial yang pastinya kalian wajib icip.

Nah buat kalian yang penasaran bagaimana cara membuatnya, berikut adalah kumpulan resep ala Koki-koki Cilik yang dibuat oleh Chef Agus Sasirangan. Chef Agus sendiri merupakan Food Consultant film Koki-koki Cilik 2, sekaligus runner-up Master Chef musim pertama.

1. Rainbow Pop Corn

Bahan:

100 ml minyak goreng
100 gr gula pasir
150 gr popping corn
1-2 sdt pewarna makanan (merah, biru, hijau, kuning, ungu, cokelat)
garam secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan teflon besar yang ada tutupnya, masukkan minyak goreng, popping corn, gula pasir dan pewarna makanan.

2. Masak di atas api sedang, sambil wajannya digoyang-goyang hingga gula pasir mencair.

3. Jika sudah ada yang meletup-letup, tutup teflon sambil terus digoyang hingga semua popping corn menjadi pop corn.

4 Masukkan ke dalam toples tertutup. Dan tambahkan garam secukupnya untuk perasa.

5. Tutup toples, kocok-kocok sebentar.

Keluarkan dan sajikan!

2. Sandwich Triple Layer

Bahan:

3 buah roti tawar bentuk segitiga
30 gr mentega
50 gr fillet dada ayam
1 sdm butter
1sdm bawang bombay cincang
30 gr mentega
30 gr jagung rebus pipil
30 gr mozarella, potong dadu
30 gr tomat, potong dadu
30 gr paprika hijau, potong dadu
30 gr keju

Baca juga:  Memasuki Top 3, Para Peserta Siap Bersaing di Grandfinal MasterChef Indonesia 6

Saus:
50 ml melting saus (saus keju)
30 gr keju

Topping
50 gr white chees sauce (bechamel sauce)
30 gr keju
30 gr mozarella (potong kotak kecil)
1/2 sdt paprika powder

Cara Membuat:

1. Oleskan roti tawar dengan mentega hingga rata.

2. Panaskan butter, tumis bawang bombay dan dada ayam, masukkan jagung, paprika hijau, garam dan merica bubuk masak hingga matang.

3. Matikan api, campur di dalam mangkuk bahan tumisan bersama mozarella dan tomat. Aduk rata.

4. Ambil selembar roti tawar, lalu taburi dengan bahan tumisan, paruti keju di atasnya. Tutup dengan roti tawar. Lalu olesi bagian atasnya dengan melting sauce dan keju parut.

5. Ambil selembar roti taawr, olesi dengan white sauce, paruti keju di atasnya. Taburi mozarella dan paprika powder. Letakkan di atas sandwich (lapis menjadi 3 lapisan).

6 Panggan hingga matang.

7. Angkat lalu potong-potong dan sajikan!

Selamat mencoba para koki cilik.