Ketik pencarian Anda

MNC Media MNC Terkini

Bangkitkan Mood, Ini Resep Gampang Bikin Es Krim Cokelat dan Stroberi

Foto: MNC Media

JAKARTA – Sudah mulai bosan dengan program work from home? Bikin saja minuman yang bisa membangkitkan mood Anda. Salah satunya adalah es krim.

Dilansir dari Okezone.com, Kamis (19/3/2020), kami berikan resep es krim yang bisa Anda pilih untuk menemani WFH. Yuk simak!

Bahan-bahan:

2 bungkus susu bubuk

3 sachet SKM putih

4 sdm tepung maizena

14 sdm gula pasir

4 1/2 gelas air

1 sdm SP yg sudah ditim, lalu didiamkan sampai menggumpal kembali

Santan kental instan 65 ml siap pakai (optional)

Bubuk perasa cokelat dan stroberi

Sejumput garam

Vanili (optional)

Langkah:

1. Aduk semua bahan kecuali SP dan bubuk perasa. Pindahkan ke panci, lalu panaskan hingga mendidih atau meletup-letup;

2. Dinginkan di suhu ruang lalu masukkan ke frezer hingga membeku (sekira 8 jam);

3. Setelah membeku keluarkan taruh di wadah kerok-kerok dengan sendok, lalu mixer selama 10 menit. Masukkan SP lalu mixer lagi 15 menit;

4. Bagi adonan menjadi dua dan beri perasa. Kalau masih pucat bisa ditambah pewarna, lalu mixer lagi 5 menit;

5. Tuang ke cetakan;

Es krim lembut siap disajikan. Intip juga menu lainya untuk persiapan WFH Anda di lifestyle.okezone.com/food.